Zmiany klimatyczne, susza i fale upałów zaszkodzą uprawom jęczmienia. Cena piwa w nadchodzących dekadach się podwoi – przewidują naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego.
Pod koniec stulecia temperatura na planecie wzrośnie o 5 stopni Celsjusza, a susze i fale upałów wpłyną na uprawy jęczmienia – donosi "Rzeczpospolita”.
Zobacz również: Unia zdecyduje o zawartości piwa w piwie. Branża wstrzyma oddech
Najwięcej, bo aż 17 proc. światowej uprawy tego zboża wykorzystywane jest w produkcji piwa. Zdaniem naukowców z Uniwersytetu Kalifornijskiego to właśnie branża piwowarska najdotkliwiej doświadczy zmian klimatycznych.
Eksperci przewidują spadek konsumpcji piwa o około 16 proc. – informuje ”Rz”. Produkcja będzie się zmniejszać, a ceny mogą wzrosnąć nawet dwukrotnie.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl