Pomysł spektaklu, w którym muzyka Chopina byłaby inspiracją dla tancerzy narodził się w głowie Andrzeja Sułka - dyrektora Narodowego Instytutu Fryderyka Chopina. "To muzyka Chopina przefiltrowana przez wrażliwość Janusza Stokłosy, okraszona tańcem awangardowym, do tego realizowane na żywo multimedia i światła. To wszystko stanowi bezprecedensowy pokaz" - uważa Andrzej Sułek.
Janusz Stokłosa przyznaje, że zmierzenie się z muzyką Fryderyka Chopina stanowiło dla niego duże wyzwanie. Premiera spektaklu nieprzypadkowo zbiegła się też z terminem Wystawy Światowej. Janusz Stokłosa pwiedział, że nawet jak na polskie warunki spektakl "Zatańczmy Chopina" jest olbrzymim przedsięwzięciem.
"Zatańczmy Chopina" to sonata na orkiestrę symfoniczną, kwintet jazzowy i 12 tancerzy na motywach Sonaty h-moll opus 58 Fryderyka Chopina. W spektaklu zagrali młodzi muzycy Sinfonii Iuventus, która gromadzi najzdolniejszych absolwentów polskich uczelni muzycznych.
Światowa premiera spektaklu "Zatańczmy Chopina" stanowi część obchodów Dnia Polski na szanghajskim EXPO.