Za otyłość mogą w dużym stopniu odpowiadać bakterie żyjące w przewodzie pokarmowym. Analizę najnowszych prac dotyczących otyłości zamieszcza tygodnik "The Economist".
Nie wszystkie kalorie są takie same; jedne pokarmy wchłaniają się łatwiej niż inne. Spore różnice widać też ostatnio u odbiorców: niektórzy tyją szybciej niż inni, choć jedzą to samo i tak samo- sugeruje "The Economist".
Winny może być proces przetwarzania glukozy na fruktozę, ale ostatnio część naukowców dowodzi, że ci, którzy mają bogatą florę bakteryjną w przewodzie pokarmowym, tyją wolniej niż ci, którzy bakterii mają mniej. Wskazują na to badania na bliźniakach jednojajowych.
Otyłość to nie tylko więc kwestia złego odżywania, ale także genów, bakterii i braku sportu - konkluduje "The Economist".
IAR
