Twórcą Centrum Dokumentacji Naukowej Holokaustu na Wschodzie jest katolicki ksiądz Patrick Desbois. Jest on założycielem stowarzyszenia Yahad-In Unum, którego celem jest wspieranie dialogu między chrześcijaństwem a judaizmem.
Ksiądz Desbois jeździł wielokrotnie do Europy Wschodniej, rozmawiał ze świadkami zbrodni popełnionych na Żydach przez hitlerowców. Odkrył około 800 zapomnianych zbiorowych mogił. Ta żmudna praca pozwoliła na zrozumienie skali tak zwanego "holokaustu przez rozstrzelanie", w wyniku którego zamordowano półtora miliona osób.
Zgromadzone przez księdza Desbois dokumenty, fotografie, filmy i wspomnienia świadków będą teraz dostępne dla historyków. Centrum jest zarządzane wspólnie przez stowarzyszenie Yahad-In Unum i przez Sorbonę. Paryski uniwersytet objął dyrekcję pedagogiczną centrum i udziela zezwoleń naukowcom, którzy chcą korzystać z jego zbiorów.