Polacy należą do najbardziej mięsożernych narodów na kuli ziemskiej - pisze "Puls Biznesu" powołując się na najnowsze opracowanie firmy Euromonitor International "Who eats what" na temat konsumpcji żywności na świecie.
Z rocznym poziomem sprzedaży detalicznej mięsa na osobę w wysokości 74 kilogramów zajmujemy w rankingu wysokie 12. miejsce, wyprzedzając takie kraje jak Niemcy czy Włochy. W zestawieniu prowadzi Argentyna - statystyczny mieszkaniec tego kraju kupuje rocznie blisko 116 kilogramów mięsa. Dla porównania statystyczny mieszkaniec w większości wegetariańskich Indii - tylko prawie 4 kilogramy.
"Puls Biznesu" dodaje, że spożycie mięsa w naszym kraju prawdopodobnie jeszcze wzrośnie - o kilkanaście procent. Największy potencjał wzrostu mają jednak w Polsce dania gotowe i ryby. W tym przypadku jesteśmy mocno zapóźnieni w stosunku do innych krajów.
Więcej na ten temat - w "Pulsie Biznesu".
Informacyjna Agencja Radiowa (IAR)/"Puls Biznesu"/kry/jj
