Targi "Kościerzyński Dzień Ziemniaka - jesień w polu i ogrodzie", to część projektu, który ma wykreować ziemniaka z województwa łódzkiego na rozpoznawalną markę całego regionu. Impreza odbędzie się w niedzielę w Kościerzynie koło Sieradza.
Targi są organizowane po raz pierwszy przez Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach,
W programie targów jest wystawa maszyn i środków do uprawy ziemniaków, a także prezentacja odmian.
Jak podkreśla dyrektor Ośrodka w Bratoszewicach Barbara Gnther, w ramach imprezy zaprezentowane zostaną walory rodzimych odmian ziemniaków i ich tradycyjny sposób uprawy.
Na terenie województwo łódzkie uprawa ziemniaka zajmuje - według spisu rolnego z 2010 r. - 11,1 proc. ogólnej pow. upraw. Daje to województwu łódzkiemu drugą lokatę w kraju.
W powiecie sieradzkim stanowią one znaczną część, bo 22 proc. ogólnej powierzchni upraw, a cały region sieradzko-wieluński wraz z sąsiadującą Wielkopolską jest tzw. zagłębiem ziemniaczanym Polski.
Według specjalistów nowoczesna technologia produkcji, stosowanie folii i agrowłókniny, a także nawadnianie powodują osiąganie wysokich plonów i znaczne przyspieszanie terminów zbioru ziemniaków.
Gnther powiedziała, że pierwsze polskie ziemniaki dostępne w sklepach koło połowy maja pochodzą właśnie z rejonu łódzkiego. "Należy podkreślić, że pochodzące z Polski ziemniaki mają nieporównywalnie lepszy smak od ziemniaków importowanych, które są dostępne w marketach już od marca" - podkreśliła.
Podczas Kościerzyńskiego Dnia Ziemniaka zaprezentowane zostaną np. maszyny i środki do uprawy ziemniaków, do produkcji rolniczej oraz ogrodniczej. Zorganizowany zostanie pokaz polowy maszyn do zbioru ziemniaków, a rolnicy będą mogli uzyskać porady w zakresie postępu biologicznego (odmianowego) i technologicznego; zaplanowano także wystawę kwiatów, krzewów i urządzeń do ogrodu oraz prezentację wydawnictw rolniczych.
Nie zabraknie też prezentacji i degustacji potraw z ziemniaków, a pokaz kulinarny poprowadzi Ewa Wachowicz. Imprezie towarzyszyć będą występy regionalnych zespołów artystycznych.
Organizatorzy liczą, że Kościerzyński Dzień Ziemniaka stanie się imprezą cykliczną, która na trwałe wpisze się w kalendarz ważnych wydarzeń w regionie. Projekt jest współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz z budżetu państwa. (PAP)
szu/ amac/
