Jako symbol Wielkanocy przywędrowało do nas z Niemiec. Oznaczało koniec kościelnego zakazu spożywania jaj w czasie Wielkiego Postu.
Zdobienie jaj ma wielowiekową tradycję. Typowe polskie pisanki były barwione wywarem z cebuli. Jeśli na jajkach wydrapywano wzory, nazywano je "kroszonkami" albo "kraszankami", jeśli zaś były "pisane" woskiem - "pisankami". Dziś pisanka to każde kolorowe, wielkanocne jajko.
Pisanki były ulubionym podarunkiem wiosennych świąt. Najzdolniejsze kobiety wykonywały przez Wielkanocą około 200 pisanek.
Najstarszą polską pisankę wykopano w okolicach Opola; pochodzi ona z 10. wieku.
Pisanki miały charakter magiczny i choć stały się symbolem świąt Zmartwychwstania, przez wieki łączyły się z kultem zmarłych. Skorupy kolorowych pisanek wrzucano również do rzek wraz z życzeniami powodzenia.
