Konina zaledwie w jednym procencie produktów oznamowanych jako wołowe. To wyniki badań, jakie przeprowadziła brytyjska Agencja Standardów Żywieniowych FSA.
Z raportu wynika, że konina znalazła się w 29 na 2500 przebadanych produktów, które miały zawierać wyłącznie mięso wołowe. Agencja Standardów Żywieniowych poinformowała również, że trwają jeszcze testy ponad 900 produktów.
Tymczasem Unia Europejska zgodziła się na wprowadzenie programu testów DNA produktów z wołowiny. Ma to pomóc w określeniu skali problemu z końskim mięsem. Program zakłada również badanie koniny pod kątem obecności silnych leków groźnych dla ludzi. Zadowolenie z przyjęcia projektu wyraził unijny komisarz do spraw zdrowia Tonio Borg. Pierwsze wyniki badań mają być znane w połowie kwietnia.
IAR
