Zdaniem Tańskiego zatrudnienie w terenowych oddziałach Agencji należy zracjonalizować - zmniejszyć je tam, gdzie jest to możliwe i zwiększyć tam, gdzie są większe potrzeby działania.
Adam Tański zapewnił, że odszedł z rządu tylko dlatego, że nie chciał utrudniać pracy premierowi i pozostałym ministrom.Tański odparł zarzut nieudolności wysunięty przez PSL pod adresem jego samego i prezesa Agencji Rynku Rolnego Jerzego Millera. Adam Tański uważa, że atak PSL jest wyrazem obawy przed odpowiedzialnością za nieudolność w zarządzaniu rynkiem rolnym i chaos organizacyjny jaki zastały nowe władze Agencji.
Minister Tański uznał za szkodliwe zjawisko upartyjnienia państwa, które według niego istnieje w Polsce od wielu lat. Jego zdaniem ludzie oddelegowani przez partie do rządu powinni reprezentować interes państwa wobec tych partii. Dzieje się jednak odwrotnie.
Minister Tański wezwał wszystkich polityków zajmujących rynkiem rolnym by zaprzestali wzajemnego oskarżania się a przystąpili do współpracy w dziedzinie zadań dostosowawczych przed przytąpieniem do Unii Europejskiej.
Adam Tański zapewnił, że ceny pieczywa i mięsa wieprzowego pozostaną stabilne gdyż resort podjął działania zapobiegające gwałtownym wahaniom cenowym na rynku.