Trwa ładowanie...
Zaloguj
Notowania
Przejdź na

Sygnały Dnia - Główny lekarz weterynarii: Nie bójmy się BSE

0
Podziel się:

Główny lekarz weterynarii Piotr Kołodziej powiedział, że nie należy wpadać w panikę z powodu wykrycia kolejnego przypadku choroby szalonych krów w Polsce. W piątek w ubojni w Małopolsce u jednej z krów pochodzących ze Śląska badania wykazały obecność BSE.

Piotr Kołodziej powiedział, że można bez obaw kupować wołowinę, jeżeli nie pochodzi ona z nielegalnego uboju. Zaznaczył, że wszystkie sztuki bydła powyżej trzeciego roku życia, które trafiają do rzeźni, są przebadane na obecność choroby

W wywiadzie dla radiowych "Sygnałów Dnia" Piotr Kołodziej podkreślił, że przypadki BSE są sporadyczne, a w stadzie nie występują masowe zachorowania. Oświadczył, że okres inkubacji choroby wynosi kilka lat i dlatego nie ma potrzeby natychmiastowego wytropienia pozostałych 126 sztuk ze stada, z którego pochodziła chora krowa. Do takich działań nawołuje w dzisiejszym numerze "Super Express".

Piotr Kołodziej podkreślił, że codziennie w Europie wykrywa się nawet kilkanaście przypadków tej choroby i świadczy to o tym, że badania na obecność tej choroby są skuteczne, a mięso, które mogłoby być zagrożeniem dla zdrowia nie trafia do konsumentów.

wiadomości
gospodarka
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
KOMENTARZE
(0)