Żywność drożeje. Indeks cen na świecie w lutym wzrósł do 140,7 pkt. i jest na poziomie najwyższym w historii - wynika z danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa.
To efekt mniejszych dostaw artykułów żywnościowych z Ukrainy. Sytuacja może się jeszcze bardziej skomplikować. Rząd w Kijowie wprowadził zakaz eksportu niektórych zbóż i kluczowych produktów żywnościowych.
O jakie produkty chodzi? Do końca roku Ukraina nie będzie eksportować żyta, jęczmienia, gryki, prosa, cukru, soli i mięsa - wylicza agencja.
Jak przypomina Agrofakt, Ukraina jest jednym z głównych źródeł paszy w żywieniu zwierząt, czyli soi niemodyfikowanej genetycznie. Odpowiada też za dużą część światowego handlu pszenicą oraz jęczmieniem.
Jak uspokajał minister rolnictwa Henryk Kowalczyk, Polska ma duży margines bezpieczeństwa i nie ma obaw o braki żywności w kraju.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
- Jesteśmy samowystarczalni całkowicie - zapewniał Kowalczyk. - Mamy wystarczające produkty żywnościowe, jesteśmy bardzo dużym eksporterem żywności tak naprawdę. Mamy ten ogromny margines bezpieczeństwa - pokreślał.
