Przemyślane zakupy spożywcze mogą być tańsze. Oto 10 sposobów na to, by kupować z głową i tym samym oszczędzać.
Z raportu GUS* wynika, że przeciętne polskie gospodarstwo domowe aż jedną czwartą swoich dochodów wydaje na zakup żywności. To od lat niezmiennie jedna z najistotniejszych pozycji w budżetach polskich rodzin. Szukając oszczędności, warto przyjrzeć się temu, co i jak kupujemy. Może okazać się, że jesteśmy w stanie - i to całkiem sporo - zaoszczędzić.
1. Kupuj z listą
Przed wyjściem do sklepu, sporządź listę rzeczy, których naprawdę potrzebujesz. W czasie zakupów trzymaj się jej i nie wrzucaj do koszyka rzeczy, bez których spokojnie możesz się obyć. Dobrym pomysłem może być też przygotowanie tygodniowego, domowego menu. Dzięki temu łatwiej będzie ci przygotować listę potrzebnych do kupienia rzeczy.
2. Nie łap się na promocje
Często - skuszeni niższą od regularnej - ceną kupujemy rzeczy, które albo nie są nam potrzebne (tak może zdarzyć się przy ofertach typu "wielopaki") albo uzyskana na ich zakupie oszczędność jest pozorna. Unikajmy takich promocji, a wydamy mniej.
3. Kupuj produkty marek własnych
Sieci sklepów oferują wiele produktów pod tzw. markami własnymi. Często są to artykułu produkowane przez firmy, których "markowe" produkty stoją tuż obok na sklepowej półce. Te oznaczone logiem marki własnej są często tańsze i nie ustępują jakością swoim "markowym" odpowiednikom.
4. Zwracaj uwagę na datę przydatności produktów
Nie kupuj artykułów z krótkim terminem ważności, co do których nie masz pewności, czy na pewno je wykorzystasz. W ten sposób unikniesz wydatków na jedzenie, które wyląduje w koszu na śmieci.
5. Kupuj sezonowe warzywa i owoce
Warto kupować produkty, na które akurat jest sezon. Są wtedy tańsze. Chcesz cieszyć się ich smakiem poza sezonem? Nie ma problemu. Zobacz punkt numer 6.
6. Korzystaj z zamrażarki
Gdy zrobisz obiad lub upieczesz ciasto, „nadwyżkę” możesz zamrozić. Produkty, które mogą szybko się zepsuć, warto podzielić na mniejsze porcje i również zamrozić, tak by korzystać z nich w miarę naszych potrzeb.
7. Kupuj hurtowo
Jeżeli są produkty, których używasz często i w dużych ilościach - np. mleko, soki - kupuj je w dużych opakowaniach, często wtedy - w przeliczeniu na jednostkę pakowania, wagi lub objętości - jest taniej. W dużych paczkach z reguły warto kupować produkty, które nie psują się szybko.
8. Nie kupuj głodny
Prosty trik, ale działa. Gdy między sklepowymi półkami kręcimy się z uczuciem głodu, naturalnym odruchem jest wkładanie - pod wpływem impulsu - do koszyka większej ilości jedzenia i przekąsek.
9. Korzystaj z ofert banków
Część banków - w ramach tzw. moneyback - oddaje klientom część pieniędzy wydanych np. na zakupy spożywcze. Wówczas określony procent wydanej kwoty wraca na konto.
10. Zadbaj o motywację
Oszczędzanie może być celem samym w sobie. Bo każdy sposób na poprawę kondycji domowego budżetu jest dobry. Ale gdy wyznaczymy sobie cel, którego realizacja będzie możliwa dzięki rozsądnym zakupom - np. wyjazd wakacyjny, nowy komputer itp. - łatwiej będzie nam trzymać się narzuconego rygoru.
_ Piotr Kowalski, dziennikarz Money.pl _