Produkcja żywca wołowego w całym 2015 r. może być o 4-6% większa niż w 2014 r. i wynieść ok. 840 tys. ton (ok. 440 tys. ton mpc.). Z kolei w I półroczu 2016 r. poziom produkcji może być nieco niższy od notowanego w analogicznym okresie 2015 r., szacuje Agencja Rynku Rolnego (ARR).
"W pierwszym półroczu 2015 r. w Polsce produkcja żywca wołowego wyniosła 418 tys. ton (217 tys. ton mpc.) wobec 393 tys. ton (205 tys. ton mpc.) w tym samym okresie 2014 r." - czytamy w raporcie.
Zmniejszenie ubojów cieląt w pierwszej połowie 2015 r. przyczyniło się do zwiększenia liczebności pogłowia tych zwierząt. W czerwcu 2015 r. cieląt poniżej 1 roku było 1 669 tys. szt., o 3,7% więcej niż rok wcześniej. Większe (o 6,7%) było również pogłowie młodego bydła w wieku 1-2 lat. Zmniejszeniu o 4% uległo natomiast stado bydła w wieku powyżej 2 lat. Łącznie pogłowie bydła ogółem wyniosło 5 960 tys. sztuk, o 0,7% więcej niż przed rokiem, podano również.
"Niskie ceny skupu mleka oraz utrzymująca się w okresie letnim susza i związane z nią problemy z paszami gospodarskimi prawdopodobnie przyczynią się do redukcji stada krów oraz zwiększenia ubojów opasów. W efekcie w drugim półroczu 2015 r. produkcja żywca wołowego może nadal rosnąć, a w całym 2015 r. może być o 4-6% większa niż w 2014 r. i wynieść około 840 tys. ton (około 440 tys. ton mpc.). W pierwszym półroczu 2016 r. poziom produkcji może być nieco niższy od notowanego w analogicznym okresie 2015 r." - czytamy dalej.
