CNN zachwycone polskim jarmarkiem. "Urok miasta wchodzi na inny poziom"

Jarmark świąteczny we Wrocławiu wystartował 29 listopada i potrwa do 7 stycznia. Co rok atrakcja, która wypełnia cały Rynek i sąsiadujący z nim Plan Solny, przyciąga turystów z całej Polski i świata.

To okazja to świetnej zabawy i zakupów. Na dzieci czeka: bajkowy las, świąteczny wiatrak, karuzela z reniferami i kolejka górska. Na rodziców 230 domków handlowych, w których można kupić m.in. ozdoby choinkowe, słodycze, kosmetyki, wyroby ceramiczne, biżuterię i pamiątki z Wrocławia.

Na jarmarku nie mogło zabraknąć także stoisk gastronomicznych, serwujących potrawy z grilla, pajdy chleba ze smalcem, bigos, pierogi, czy zupy. Są także specjały z innych krajów, np.: ukraińskie pielmieni i czebureki, portugalskie pastel de nata, alzackie podpłomyki, turecka chałwa.

Tym wszystkim zachwyciła się amerykańska stacja CNN, która opublikowała na swojej stronie tekst pt. "Europejskie miasta i miasteczka, które są magiczne podczas świąt Bożego Narodzenia".

Wśród jedenastu wyróżnionych miejsc znalazł się Wrocław. Zdaniem autora "w okresie Bożego Narodzenia urok miasta wchodzi na zupełnie inny poziom".

Joe Minihane zauroczony jest gotyckim charakterem miasta, w którym - jego zdaniem - "każdy może poczuć tę szczególną atmosferę, pojawiającą się tylko o tej porze roku". Autor zachęca do odwiedzenia Europy, gdzie - jak pisze - klimat świąt jest najmocniej odczuwalny.

Ze względu na chłodny klimat, a szczególnie jego północna część, jest idealnym miejscem dla osób szukających zimowej krainy czarów - czytamy w publikacji CNN.

Wrocławski jarmark znalazł się w doborowym towarzystwie. Na liście amerykańskiej stacji znalazły się jarmarki z austriackich miast Wiedeń i Hallstatt, francuskiego Colmar, norweskiego Tromso, szwedzkiego Göteborga, belgijskiej Brugii, Valkenburga z Holandii, fińskiego Rovaniemi. Wśród niemieckich jarmarków wyróżniono te z miejscowości Rüdesheim nad Renem i Rothenburg.

Tradycja organizowania jarmarków bożonarodzeniowych sięga średniowiecza. - To wówczas w krajach niemieckojęzycznych zaczęły się odbywać pierwsze targi. Były jednodniowe, mieszkańcy zaopatrywali się na nich w mięso - wyjaśnia Michał Świercz, kustosz z Muzeum Archeologicznego i Etnograficznego w Łodzi.

Pierwsze jarmarki odbywały się w Wiedniu pod koniec XIII w. - Z Austrii migrowały w XIV wieku do Niemiec i rozpowszechniły się na terenie naszych zachodnich sąsiadów. Organizowano je w wielu dużych i mniejszych miastach. Jednym z najbardziej znanych jarmarków jest Striezelmarkt w Dreźnie, którego pierwsza edycja odbyła się w 1434 r. Trudno uwierzyć, w tym roku odbywa się on po raz 590. - mówi kustosz.

Jarmark swoją nazwę zawdzięcza ciastu Striezel. To drożdżowy placek z bakaliami, suszonymi owocami, orzechami, niezwykle lubianym w Niemczech marcepanem, pokryte grubą warstwą cukru pudru.