Pomysł na biznes: Manufaktura noży

Ręcznie robione noże kuchenne wykonywane na zamówienie - to pomysł na biznes Piotra Jędrasa, właściciela manufaktury noży Kłosy. Jego firma oferuje wysokiej jakości spersonalizowane noże, powstające w krótkich seriach. Czas produkcji jednej sztuki to nawet 4 miesiące.

Mieszko Rozpędowski

13 stycznia 2019, 12:56

Po polskie rzemiosło w kolejne ustawiają się szefowie kuchni, klienci indywidualni, ale także hotele i restauracje. Zamówienia realizowano już do Malezji, Australii, Kanady czy USA. Zobacz nowy odcinek programu "Pomysł na biznes".

Noże powstają w pracowni w Warszawie, dzięki rzemieślniczej pracy i wykorzystaniu wysokiej jakości stali narzędziowej i egzotycznego drewna. Ceny? Od 500 do 1,5 tys. zł za sztukę. Realizacja niestandardowego zamówienia to koszt ok. 3 tys. zł.

Firma powstała w 2015 roku. Skąd pomysł na taki biznes? - Zaczęło się od hobby jeszcze w gimnazjum i liceum. Tworzyłem pojedyncze przedmioty i sprzedawałem je. To się zaczęło rozrastać w niekontrolowany sposób i tak powstała manufaktura noży - wspomina Piotr Jędras.

Koszt inwestycji wyniósł ok. 10 tys. zł. To głównie wartość zakupionego na początek działalności sprzętu. W pierwszym roku firma sprzedała 50 noży. W ubiegłym roku sprzedaż przekroczyła już 200 sztuk. Plany na przyszłość? - Rozbudowa zespołu i projektu warsztatów nożowniczych - samodzielnego tworzenia noży, nauki właściwego ostrzenia i krojenia - wylicza właściciel.

Prowadzisz ciekawą działalność gospodarczą? Napisz do nas: pomyslnabiznes@grupawp.pl

Mieszko Rozpędowski Manager Zespołu Dystrybucji Wideo

Manager Zespołu Dystrybucji Wideo

Mieszko Rozpędowski Manager Zespołu Dystrybucji Wideo

Dziennikarz, wydawca wideo i manager. Od 2015 roku związany z Wirtualną Polską, gdzie obecnie odpowiada za zarządzanie dystrybucją treści wideo. Absolwent dziennikarstwa i komunikacji społecznej, pierwsze kroki stawiał w redakcji TVN24. Specjalizuje się w tematyce polityczno-społecznej. O mnie: Dziennikarz i wydawca wideo w Wirtualnej Polsce. Jako manager zarządza zespołem dystrybucji treści wideo w serwisach Grupy Wirtualna Polska oraz na kanałach informacyjnych WP na platformie YouTube. Łączy doświadczenie dziennikarskie z kompetencjami menedżerskimi w rozwijaniu strategii obecności redakcyjnych materiałów wideo na platformach cyfrowych. Specjalizuje się w zarządzaniu kontentem i budowaniu zaangażowania odbiorców. Absolwent dziennikarstwa i komunikacji społecznej. Karierę w mediach rozpoczął w TVN24, jeszcze w trakcie studiów, gdzie na stażu poznał tajniki pracy reportera i redaktora wideo. W WP od lat zajmuje się tematyką polityczną i społeczną, żyjąc zawsze blisko newsa. Prywatnie entuzjasta dobrego designu, fotografii, miłośnik rocka i… kotów. Doświadczenie: Od 11 lat w dziennikarstwie i branży mediów informacyjnych i wideo od 2015 staż w redakcji TVN24 od 2015 roku pracuje w Wirtualnej Polsce, gdzie zacząłem od publikowania artykułów i treści wideo w serwisach biznesowych GWP (WP Finanse, money.pl). od 2016 r. reporter wideo - twórca programu "Pomysł na biznes" w money.pl od 2017 r. redaktor wideo treści polityczno-społeczych i montażysta social wideo od 2021 r. wydawca wideo w serwisach informacyjnych Wirtualnej Polski od 2024 r. wideo manager zespołu dystrybucji treści wideo Wykształcenie: 2015 - Magister Dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie, absolwent Instytutu Edukacji Medialnej i Dziennikarstwa o specjalizacji: komunikacja medialno-marketingowa Projekty: Autor i twórca formatu wideo "Pomysł na biznes" w money.pl

Źródło artykułu:

money.pl

pomysł na biznes własny biznes