Żywność pod większą kontrolą. Bruksela zaostrza przepisy

Żywność w Unii Europejskiej będzie lepiej kontrolowana. Przepisy w tej sprawie przyjął Parlament Europejski.

W rezolucji podkreślono, że unijne przepisy regulujące bezpieczeństwo żywnościowe należą do najbardziej restrykcyjnych na świecie, ale postępująca globalizacja i złożony łańcuch dystrybucji żywności sprawiają, że wzrasta ryzyko oszustw. Dlatego konieczna jest poprawa skuteczności przeprowadzanych kontroli.

Nowe przepisy powinny gwarantować, że na unijny rynek będą trafiały produkty najwyższej jakości. Mają też ułatwić wykrywanie oszustw.

Regulacje wprowadzą między innymi możliwość przeprowadzania niezapowiedzianych kontroli we wszystkich sektorach. Będą też bardziej przejrzyste przepisy dotyczące importu z krajów trzecich.

Kontrole obejmą cały łańcuch produkcyjny żywności i pasz, w tym kontrolę wymagań weterynaryjnych, pestycydów i dobrostanu zwierząt. Zdaniem posłów, zwiększenie nadzoru powinno pomóc w przywróceniu nadszarpniętego serią skandali zaufania europejskich konsumentów.