AZS jest jedną z najstarszych tego typu organizacji na świecie. Organizacja powstała w kręgu studentów Uniwersytetu Jagiellońskiego.
W zimowej stolicy Chin, obchody Dnia Polskiego połączone były z promocją kandydatury Poznania na gospodarza Letniej Uniwersjady. Sekretarz generalny AZS Bartłomiej Korpak uważa, że tradycje polskiego sportu studenckiego stanowią dobrą podstawę dla promocji Polski w Chinach.
Obecna na uroczystości w Harbinie Irena Szewińska przypomniała, że start na Uniwersjadach dla wielu polskich sportowców stanowił początek międzynarodowej kariery.
Polscy sportowcy zrzeszeni w AZS brali udział we wszystkich Zimowych Uniwersjadach, do tej pory zdobywając na nich w sumie 103 medale.