Jedzenie uszczęśliwia - zapewniają hiszpańscy dietetycy. Trzeba tylko wiedzieć, co jeść. Ostrzegają, że istnieją też produkty, które wpędzają w stres.
Jesteś zestresowany, zmęczony, masz problemy z koncentracją - zjedz banana i garść migdałów. Masz niepowodzenia sercowe - zrób sobie filiżankę czekolady - zachęcają hiszpańscy dietetycy. Zapewniają, że jedzenie ma wpływ na nasze samopoczucie i jeśli odpowiednio dobierzemy produkty, poczujemy się lepiej.
"Proteiny niektórych produktów działają na korę mózgową tak, jak endorfiny, zwane potocznie hormonami szczęścia. Nie tylko obniżają stres i wprawiają w dobre samopoczucie, ale też zmniejszają skutki uboczne stresu, na przykład podwyższone ciśnienie" - zapewnia Marcos Penia, dietetyk.
W grupie "szczęśliwych produktów" znalazła się też oliwa, rośliny strączkowe, orzechy, cytrusy, czosnek i białe mięso. Produktami, które mogą przyprawić o stres, są kawa, królik, wątróbka, karczochy i czerwone mięso.
IAR
