Święto Pesach poprzedzone jest przygotowaniami, których najważniejszym elementem jest usuwanie z domu chleba z zakwasem, zwanego "chamec". W jego miejsce spożywana jest maca. Są to przaśne podpłomyki, takie same jakie piekli Żydzi podczas ucieczki z Egiptu.
Wspomnienie wyjścia z Egiptu, jak podkreśla Piotr Kadlcik, ma również swój współczesny wymiar "Praktycznie ciągle wychodzimy ze swoich mniejszych, lub większych Egiptów, kiedy ryzykujemy i decydujemy się na zmianę sytuacji nie do zniesienia. Tak jak uczynił to Mosze Rabejn wyprowadzając Żydów z Egiptu".
Pesach potrwa do 16 kwietnia. W tym roku początek święta zbiega się z obchodzoną raz na 28 lat uroczystością Błogosławienia Słońca "Birkat Hachama".