Minister podkreślił na konferencji prasowej w Warszawie, że są to największe targi spożywcze w Europie Środkowo-Wschodniej. To także świetna okazja do promocji polskiej żywności, w tym produktów tradycyjnych.
W opinii ministra, targi od samego początku uczestniczą w promocji dobrej jakości polskiej żywności na świecie. Na targach w Poznaniu będzie promowany między innymi kolejny produkt tradycyjyny - pstrąg kłodzki. Stanisław Kalemba zaznaczył, że będzie to już tysięczny zarejestrowany produkt tradycyjny.
Minister Kalemba podkreśla też, że mimo kryzysu w Europie i na świecie, polska żywność cieszy się bardzo dużym zainteresowaniem, a jej popularność nie słabnie. Mimo iż polska gospodarka wyraźnie hamuje, to ciągle rośnie eksport naszych artykułów rolno-spożywczych. Szef resortu rolnictwa przewiduje, że w tym roku Polska pobije kolejny rekord w eksporcie żywności.
Targom Polagra-Food 2012 będą towarzyszyły targi maszyn rolniczych oraz wystawa z wyposażeniem dla lokali gastronomicznych i hoteli. Odbędzie sie też konferencja dotycząca rolnictwa ekologicznego. Podczas uroczystej gali w ramach promocji polskich produktów minister rolnictwa wręczy 45 producentom 162 znaki "Poznaj Dobrą Żywność".
Tegoroczne targi to 28. edycja imprezy. W tym roku potrwa od 8 do 11 października 2012 w Poznaniu.
IAR
