Maciej Kuroń zostanie pochowany na Starych Powązkach. Spocznie w grobie swojej mamy Gai Kuroń. Uroczystości na cmentarzu rozpoczną się o godzinie 14.30.
Maciej Kuroń w latach 80-tych działał w Niezależnym Zrzeszeniu Studentów. W czasie stanu wojennego został za działalność opozycyjną usunięty ze studiów w Instytucie Historycznym Uniwersytetu Warszawskiego. Studia dokończył w Wyższej Szkole Pedagogicznej w Olsztynie. Ukończył również podyplomowe studia gastronomiczne w Stanach Zjednoczonych. Był autorem programów o tematyce kulinarnej. Napisał wiele książek kucharskich.
Zmarł nagle 25 grudnia 2008 roku z powodu ciężkiej niewydolności krążenia w swoim domu w Izabelinie koło Warszawy. Wraz z żoną Joanną wychował czworo dzieci.