Idą za nowym trendem. Będą wina bezalkoholowe z Bordeaux

Pierwsza winiarnia w Bordeaux będzie sprzedawać wina z tego regionu w wersji bezalkoholowej, co wiąże się z nową tendencją dotyczącą spożywania win - podał w niedzielę francuski dziennik "Le Figaro". Jak zaznaczono, trunki te nie będą tańsze od tych "z procentami".

Pierwsza firma z Bordeaux zaoferuje wina 0 proc. Zdj. ilustracyjPierwsza firma z Bordeaux zaoferuje wina 0 proc. Zdj. ilustracyjne
Źródło zdjęć: © Getty Images | zero creatives GmbH

Celem jest zaoferowanie jak największego wyboru roczników z regionu Bordeaux, jednak bez alkoholu. Założycielka winiarni Anne Kettaneh powiedziała "Le Figaro", że chciałaby przyczynić się do wsparcia uprawy winorośli, która dziś przeżywa kryzys i dla której wyjściem może być produkcja bezalkoholowa.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jak powstaje piwo bezalkoholowe?

W ocenie Kettaneh nie chodzi o "konkurowanie" z tradycyjnym winem, ani o jego zastąpienie, lecz o "alternatywę, przeznaczoną dla osób, które nie chcą albo nie mogą pić alkoholu". "Le Figaro" zauważył, że trunki bezalkoholowe są obecne w modzie we Francji.

Jednak wina w tej wersji, choć mniej kaloryczne, niekoniecznie będą tańsze. Wciąż bowiem wymagają dobrych rodzajów winogron, a usunięcie alkoholu jest po prostu ostatnim etapem całego etapu produkcji.

Źródło artykułu:
Wybrane dla Ciebie
Chcą postawić tymczasowy terminal na lotnisku w Modlinie. Ogłosili przetarg
Chcą postawić tymczasowy terminal na lotnisku w Modlinie. Ogłosili przetarg
Akcje firm technologicznych odbiły po ogłoszeniu nowych partnerstw Anthropic
Akcje firm technologicznych odbiły po ogłoszeniu nowych partnerstw Anthropic
"Na przetrwanie dwóch lat". Sikorski: 90 mld euro dla Ukrainy zostanie wypłacone
"Na przetrwanie dwóch lat". Sikorski: 90 mld euro dla Ukrainy zostanie wypłacone
RegioJet wkrótce otrzyma pociąg Pesy na testy. Prędkość: do 200 km/h
RegioJet wkrótce otrzyma pociąg Pesy na testy. Prędkość: do 200 km/h
Rząd przyjął projekt. Ma ułatwić sprzedaż mienia dłużników
Rząd przyjął projekt. Ma ułatwić sprzedaż mienia dłużników
Letni rozkład Ryanaira z Katowic. Cztery nowe kierunki
Letni rozkład Ryanaira z Katowic. Cztery nowe kierunki
Chiński tankowiec z rosyjskim paliwem płynie na Kubę. To będzie test dla blokady USA
Chiński tankowiec z rosyjskim paliwem płynie na Kubę. To będzie test dla blokady USA
Słowackie władze: wznowienie dostaw ropy rurociągiem "Przyjaźń" znów przełożone
Słowackie władze: wznowienie dostaw ropy rurociągiem "Przyjaźń" znów przełożone
Mirbud zaskarżył wyrok KIO ws. przetargu na odcinek arcyważnego szlaku Rail Baltica
Mirbud zaskarżył wyrok KIO ws. przetargu na odcinek arcyważnego szlaku Rail Baltica
Ile kosztuje funt? Kurs funta do złotego PLN/GBP 24.2.2026
Ile kosztuje funt? Kurs funta do złotego PLN/GBP 24.2.2026
Ile kosztuje frank szwajcarski? Kurs franka do złotego PLN/CHF 24.2.2026
Ile kosztuje frank szwajcarski? Kurs franka do złotego PLN/CHF 24.2.2026
Broń za złoto i uran. Iran szuka sojuszników w Afryce
Broń za złoto i uran. Iran szuka sojuszników w Afryce