Polskie kaczki zdobywają zagraniczne rynki. Kupują je nawet Francuzi

Ostatnie miesiące na rynku drobiu w Polsce to rosnące znaczenie kaczek. Eksport kaczego mięsa z naszego kraju w ciągu roku wzrósł o 6,3 proc. W porównaniu do danych sprzed dwóch lat dynamika wyniosła 25 proc.

Produkcja kaczek w Polsce w ciągu roku wzrosła o kilkanaście procent
Źródło zdjęć: © Materiały prasowe
Marcin Lis

- Porównując pierwszych siedem miesięcy 2018 r. do analogicznego okresu 2017 r. zanotowaliśmy spadek produkcji o ponad 7 proc. Po sierpniu został on zredukowany do 3 proc., a po wrześniu przerodził się w ponad 3-procentowy wzrost. Po październiku wzrost wynosił już niemal 10 proc., a po listopadzie 2018 r. doszedł do 13,6 proc. - mówi w rozmowie z"Pulsem Biznesu" Katarzyna Garońska, przedstawicielka Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.

Państwo chce pomóc rolnikom. Powstaje holding spożywczy

Dzięki takim wynikom Polska pozostaje w pierwszej trójce producentów mięsa kaczego w Europie. Od lat największym jest Francja, która pozostaje poza naszym zasięgiem, ale zbliżamy się do wyników osiąganych przez drugie w zestawieniu Węgry.
Jak przekonuje Mariusz Szymyślik z KIPDiP, zmniejszenie liczebności stad francuskich kacząt ze względu na ptasią grypę, mogło doprowadzić do sytuacji, w której francuskie pasztety były produkowane z polskiego mięsa. - Mięso z Polski jest porównywalnej jakości do francuskiego a ponadto jest tańsze - dodaje Szymyślik.

Wzrost produkcji mięsa kaczego przełożył się także na wyniki eksportu. Polskie firmy od stycznia do października 2018 r. sprzedały za granicę 16,4 tys. ton mięsa podczas gdy rok wcześniej w tym samym okresie wynik był o 6,3 proc. gorszy. W porównaniu do 2016 r. skok sięgnął 25 proc. Od lat głównym rynkiem dla tego mięsa były Francja i Niemcy (w ub. rok trafiło tam 60 proc. eksportu), choć jako odbiorcy coraz bardziej liczą się Hongkong i Wietnam.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Źródło artykułu: money.pl
Wybrane dla Ciebie
Netflix wycofuje się z walki o Warner Bros. Rynek zareagował pozytywnie
Netflix wycofuje się z walki o Warner Bros. Rynek zareagował pozytywnie
ZUS przyspieszył wypłaty. Większe emerytury już na kontach
ZUS przyspieszył wypłaty. Większe emerytury już na kontach
Stoi na czele Wenezueli i apeluje do Trumpa o zmianę kluczowej decyzji
Stoi na czele Wenezueli i apeluje do Trumpa o zmianę kluczowej decyzji
Biały Dom spowolnił sprzedaż Łukoilu. Chce blokować wypływy. To ma być karta przetargowa
Biały Dom spowolnił sprzedaż Łukoilu. Chce blokować wypływy. To ma być karta przetargowa
MON tworzy Legion Medyczny. Chętnych nie brakuje. Oto kto się zgłosił
MON tworzy Legion Medyczny. Chętnych nie brakuje. Oto kto się zgłosił
Ile kosztuje dolar? Kurs dolara do złotego PLN/USD 27.02.2026
Ile kosztuje dolar? Kurs dolara do złotego PLN/USD 27.02.2026
Ile kosztuje frank szwajcarski? Kurs franka do złotego PLN/CHF 27.02.2026
Ile kosztuje frank szwajcarski? Kurs franka do złotego PLN/CHF 27.02.2026
Ile kosztuje funt? Kurs funta do złotego PLN/GBP 27.02.2026
Ile kosztuje funt? Kurs funta do złotego PLN/GBP 27.02.2026
Ile kosztuje euro? Kurs euro do złotego PLN/EUR 27.02.2026
Ile kosztuje euro? Kurs euro do złotego PLN/EUR 27.02.2026
USA wyznaczają 10 mln dolarów nagrody za baronów narkotykowych
USA wyznaczają 10 mln dolarów nagrody za baronów narkotykowych
Niepotrzebnie czekają na papierowego PIT-a. Skarbówka wszystko ma
Niepotrzebnie czekają na papierowego PIT-a. Skarbówka wszystko ma
Dekarbonizacja nie jest już priorytetem. UE i Polska stawiają na przemysł
Dekarbonizacja nie jest już priorytetem. UE i Polska stawiają na przemysł