bary mleczne

Brytyjski tygodnik "The Economist" przyjrzał się fenomenowi polskich barów mlecznych, które mimo trudności finansowych dostosowują się do współczesnych realiów i zmieniających się preferencji kulinarnych klientów.

To absolutna nieprawda - zapewnił Andrzej Domański, minister finansów, pytany, czy rząd szykuje drastyczne cięcia w dofinansowaniu barów mlecznych. Podkreślił, że dla budżetu państwa nie są to duże kwoty, a i nie wszystkie placówki o takie wsparcie wnioskują.

Pod koniec lutego działalność zakończył znany bar mleczny Żak z Krakowa. W podobnej, trudnej sytuacji jest coraz więcej miejsc w całej Polsce. Radio ZET przypomina, że choć bary mleczne dotowane są przez państwo, ich trudna sytuacja wynika właśnie z tych dotacji.

W rozmowie z "Super Expressem" europosłanka Sylwia Spurek stwierdziła, że należy zlikwidować program "Szklanka mleka" w szkole oraz bary mleczne w obecnej formule. Na te słowa zareagował lider Polskiego Stronnictwa Ludowego. "I co następne? Delegalizacja rosołu i schabowego?" - pyta.

Nowelizacja budżetu w żaden sposób nie wpłynie zarówno na ceny dotowanych posiłków sprzedawanych w barach mlecznych, jak i na skalę ich dostępności - poinformowało Ministerstwo Finansów w czwartkowym komunikacie.

Nie będzie upadku barów mlecznych. Ministerstwo Finansów zaczęło cofać postępowania w sprawie zwrotu dotacji nawet za pięć lat wstecz. Część mleczaków już nigdy jednak nie będzie miała tak niskich cen jak kiedyś. Ponownie o dotacje starać się bowiem nie zamierza.

Wegetariańskie sieci Bioway i GreenWay uczyniły z państwowej dotacji źródło dodatkowego dochodu. To one zainteresowały skarbówkę barami mlecznymi