Polacy są założycielami Akademii Sztuk Pięknych w Tbilisi, Akademii Muzycznej, pierwszej szkoły dla niewidomych i stołecznego ogrodu botanicznego. Wielu naszych rodaków zesłanych w XIX wieku na Kaukaz przyczyniło się do rozwoju kolei i wydobycia ropy naftowej w tej części świata. Według ambasador Urszuli Doroszewskiej Gruzini traktują Polaków jako swoich najbliższych przyjaciół w Europie.
Dla współczesnych Gruzinów Polska jest krajem, który zabiega o ich interesy w Unii Europejskiej i służy pomocą w najtrudniejszych chwilach. Do dziś wspomina się pierwszą polityczną i humanitarną pomoc jakiej nasz kraj udzielił Gruzinom podczas wojny z Rosją o Osetię Południową. Jednocześnie pamięta się o tym, że polscy eksperci pracują nad wieloma reformami społecznymi, które starają się przeprowadzić gruzińskie władze
