Obok alkomatów, umieszczonych w dobrze widocznym miejscu, wystawione muszą być tabele, na podstawie których każdy klient będzie mógł ustalić, czy alkohol, który wypił tego wieczoru, przekracza dopuszczalną normę, czyli 0,5 promila.
Alkomaty to zatem w tym momencie jedne z najpopularniejszych artykułów we Włoszech. Kupują je właściciele restauracji, barów, dyskotek, a także hoteli, a nawet prywatnych klubów. Niektórzy zapowiadają, że gotowi są służyć klientom dobrą radą, odwodząc ich od zamiaru powrotu do domu za kierownicą . Alkohol jest przyczyną 40 procent wypadków na włoskich drogach.