Dwa polskie produkty mięsne: kiełbasa myśliwska i kiełbasa jałowiecka zostały zarejestrowane jako _ gwarantowane tradycyjne specjalności _ na unijnej liście produktów wysokiej jakości - poinformowała Komisja Europejska.
Oznakowanie _ gwarantowana tradycyjna specjalność _ (GTS) nie odnosi się do pochodzenia produktu, ale podkreśla tradycyjny charakter w składzie lub sposobie jego wytwarzania.
Rejestracja produktu na liście GTS nie pozbawia innych producentów możliwości wykorzystania nazwy. Jednak producenci nie stosujący się do zatwierdzonych przepisów nie mogą korzystać z logo GTS. Na unijnej liście jest w tej chwili około 30 produktów GTS.
Czytaj w Money.pl ( http://www.money.pl/u/money_chart/graphchart_ns.php?ds=-1%20year&de=today&sdx=0&i=&ty=1&s%5B0%5D=inflacja&fg=1&w=450&h=200&cm=0 Inflacja ) Źródło: Money.pl na podstawie danych GUS
