Bitwa o ryż. Wielki spór dyplomatyczny Indii i Pakistanu

Basmati to odmiana ryżu uprawianego u stóp Himalajów. Charakteryzuje się sypkością oraz specjalnym aromatem. O jego nazwę toczy się również spór między Indiami i Pakistanem.

New Delhi od siedmiu lat walczy w Brukseli o uznanie ryżu basmati jako indyjskiego produktu. Indie do tego stopnia są zniecierpliwione działaniami Unii Europejskiej, że doszło do nacisków na unijnych negocjatorów, którzy przebywają w New Delhi z zamiarem podpisania nowej umowy handlowej między Wspólnotą i najludniejszym krajem świata. "To oznaczałoby jednak spór z Pakistanem, więc Bruksela gra na czas" - czytamy.

Islamabad chce uznania swojego ryżu basmati, o co walczy od dwóch lat. Dodatkowo dotyczy to upraw tego zboża w czterech dystryktach Kaszmiru, który kontroluje Pakistan, ale Indie uznają, że ten obszar należy do nich.

Unijni dyplomaci są świadomi, że uznanie pakistańskiego ryżu basmati de facto oznaczałoby, że część Kaszmiru należy oficjalnie do Islamabadu. A to nie zostałoby dobrze przyjęte w New Delhi, które rozwija się gospodarczo w szybkim tempie.

Ibrahim Shafiq, dyrektor ds. eksportu w Lahore Latif Rice Mills, ocenił w "Financial Times", że przyznanie Indiom prawa do nazwy "basmati" uderzyłoby w pakistański handel - "sprzedawcy mogliby stracić prawo do oznaczania swojego ziarna jako basmati". "GW" podkreśla, że spadłaby cena ryżu, co odbiłoby się na portfelach Pakistańczyków.