GIS alarmuje. Ten boczek może ci zaszkodzić
Mieszanka przypraw użyta do produkcji boczku została zanieczyszczonej tlenkiem etylenu. To substancja, która może mieć właściwości narkotyczne. Produkt został wycofany.
12 partii boczku produkowanego przez firmę Animex Foods Sp. z o.o. zostało wycofanych ze sprzedaży ze względu na zastosowanie do jego produkcji mieszanki przypraw zanieczyszczonej tlenkiem etylenu.
Jest to substancja szkodliwa dla zdrowia, dobrze rozpuszcza się w wodzie i wykazuje działanie narkotyczne. Obecność tej substancji w żywności Unii Europejskiej jest niedozwolona.
Orange_Razem dla Planety
Mięso zostało wprowadzone do obrotu w opakowaniach przeznaczonych do sprzedaży na wagę na stoiskach mięsnych.
Firma niezwłocznie po otrzymaniu informacji o zanieczyszczeniu mieszanki przypraw, zdecydował o wycofaniu następujących produktów wprowadzonych do obrotu.
"W lipcu br. jeden z kontrahentów powiadomił nas o nieumyślnym dostarczeniu dodatku spożywczego zawierającego w składzie 0,33 proc. mączki chleba świętojańskiego zanieczyszczonej tlenkiem etylenu (ETO). Niezwłocznie po otrzymaniu powyższej informacji przeprowadziliśmy stosowną ocenę ryzyka, w rezultacie której m.in. zleciliśmy akredytowanemu laboratorium zbadanie gotowych produktów wytworzonych z wykorzystaniem partii wspomnianego dodatku. Wyniki badań nie wykazały obecności ETO w naszych produktach, jednak kierując się zasadą ostrożności podjęliśmy decyzję o wycofaniu ich z rynku, informując o tym fakcie właściwe organy nadzoru oraz Klientów, tym samym będąc spójnym z podejściem Unii Europejskiej w powyższym zakresie" - poinformował Łukasz Dominiak dyrektor ds. public i government relations w firmie Animex Foods.
Inspekcja Weterynaryjna w porozumieniu z producentem podjęła natychmiastowe działania, podczas których ustaliła ilość produktu wprowadzonego na rynek.
