GIS bije na alarm. To mięso może ci zaszkodzić

Tlenek etylenu w wyprodukowanym przez firmę DUBIMEX mięsie był powodem wycofania dużej partii mięsa ze sprzedaży - informuje Główny Inspektorat Sanitarny. Produkty zostały wprowadzone do obrotu w opakowaniach przeznaczonych do sprzedaży "na wagę".

maszynka do mielenia mięsa mielenie mięsa mięso mielone kuchnia

DUBIMEX poinformował o wycofaniu tych produktów również za pośrednictwem swojej strony internetowej

Źródło zdjęć: © Adobe Stock

CHE

23 lipca 2021, 21:14

Szynka konserwowa, wolno gotowana golonka czy boczek rolowany. Zanieczyszczone tlenkiem produkty wycofano ze sprzedaży po kontroli GIS.

Czytaj także: Pilny komunikat GIS. Wycofują popularne produkty. Dla niektórych są groźne

Tlenek etylenu jest substancją szkodliwą dla zdrowia, obecność tej substancji w żywności w Unii Europejskiej jest niedozwolona - alarmuje Inspektorat w uzasadnieniu decyzji.

Czytaj także: GIS ostrzega. Bakterie na skorupkach jaj. Producent prosi o kontakt

Wycofane produkty zostały wprowadzone do obrotu w opakowaniach przeznaczonych do sprzedaży "na wagę". Na stoiskach mięsnych lub w opakowaniach jednostkowych (150 g i 200 g) przeznaczonych dla konsumenta. Ich pełna lista dostępna jest na stronie producenta.

Nawet na targu trzeba wymagać dokumentacji mięsa. "Rolnik musi mieć wyniki badań dla każdej sztuki"

CHE