Piją mniej, ale lepszej jakości. Polacy rzadziej sięgają po wódkę
Jak podaje serwis PortalSpozywczy.pl, Polak jest na 17. miejscu w rankingu konsumpcji alkoholu w Europie. Zdaniem Witolda Włodarczyka, prezesa Związku Pracodawców Polski Przemysł Spożywczy, Polacy spożywają mniej, ale lepszej jakości alkohol.
Polacy rzadziej spożywają wódkę
- Polska może się pochwalić ewoluującymi trendami społecznymi, które skłaniają do umiarkowanego i świadomego podejścia do spożywania alkoholu. Te statystyki świadczą o postępującej świadomości społeczeństwa polskiego na temat zdrowego stylu życia i konsekwencji związanych z nieodpowiedzialnym spożyciem alkoholu - komentuje przedstawiciel Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy w rozmowie z serwisem PortalSpozywczy.pl.
Ekspert zauważa, że rośnie zainteresowanie regionalnymi alkoholami produkowanymi w małych i lokalnych destylarniach.
"Dane Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) potwierdzają ten trend. W 2022 roku odnotowano znaczny spadek sprzedaży, szczególnie w kategorii czystych wódek, z ponad 10-proc. spadkiem" - czytamy w serwisie.
Jak podano, całkowity wolumen sprzedaży napojów spirytusowych obniżył się o 5 proc. w porównaniu do poprzedniego roku. "Pierwszy kwartał 2023 roku potwierdził tę tendencję, z analizą sprzedaży wykazującą 15,5 proc. spadek wolumenu w porównaniu do tego samego okresu w roku poprzednim" - wskazano.
