Prezes Green Cafe Nero: kawa sypana to żart

Adam Ringer, prezes sieci kawiarni Green Caffe Nero, swoją przygodę z przedsiębiorczością zaczął w wieku 40 lat. Na początku lat 90tych porzucił karierę naukowca i wrócił do Polski po 26 latach spędzonych w Szwecji. Zanim trafił do gastronomii, przerobił kilka biznesów. W programie „Nino o biznesie” opowiada, jak przez lata Polacy pili złą kawę i że fundamentem przychodów Green Caffe Nero są stali klienci.

Zdradza, czym kieruje się, wybierając lokalizację nowej kawiarni i przyznaje się do błędów, przez które np. od dwóch lat nie może ruszyć z lokalem w Krakowie, za którego najem płaci co miesiąc 27 tys. zł.