Proces ten to synteza witaminy D. Wyniki swoich badań Holick zaprezentował na zjeździe Amerykańskiego Towarzystwa Krzewienia Nauki (AAAS).
Amerykanin uważany jest za eksperta od witaminy D. W trakcie najnowszych eksperymentów udało mu się wyizolować enzym, który powstaje w organizmie człowieka podczas przetwarzania tej witaminy. Zdaniem uczonego enzym ten spełnia niejako funkcję strażnika komórek pilnującego, by te nie zamieniały się w nowotworowe. W jego obecności komórki rakowe są mniej ruchliwe, mają więc mniejszą skłonność do rozsiewania się po całym organizmie.
Czy wyniki ogłoszonych wczoraj badań oznaczają, że od dziś należy każdą wolną chwilę spędzać na słońcu, a z wakacji wracać spalonym jak frytka? A co z nowotworami skóry powodowanymi przez nadmierne opalanie? - pytano uczonego podczas zjazdu. Profesor Holick nie odpowiedział wprost na te pytania. Jego zdaniem jedno nie ulega wątpliwości - najwięcej ludzi umiera na nowotwory jelita, piersi i prostaty w krajach północnych, a więc tam, gdzie klimat nie zachęca do częstego opalania się.
iar/gw/kry/d.nyg
