Sfinks Polska utworzył spółkę Sfinks Hungary Kft z siedzibą w Budapeszcie. Spółka planuje rozpoczęcie działalności operacyjnej na rynku węgierskim w IV kwartale 2007 roku.
"Sfinks Hungary Kft została utworzona w celu otwierania i prowadzenia restauracji na terenie Węgier. Sfinks Polska SA planuje w ciągu najbliższych kilku tygodni podpisanie pierwszych umów najmu i rozpoczęcie działalności operacyjnej na rynku węgierskim w IV kwartale 2007 roku" - napisano w komunikacie.
Sfinks Polska, prowadzący sieci restauracji Sphinx i Chłopskie Jadło, informował już wcześniej o planach ekspansji restauracji Sphinx za granicą.
Sfinks nie wyklucza też otwierania za granicą lokali Chłopskie Jadło, ale nie w najbliższych latach.
Strategia Sfinksa, przedstawiona w styczniu tego roku zakłada, że utrzyma on pozycję lidera na rynku polskim i zostanie numerem jeden na rynku Europy Centralnej i Wschodniej. W tym celu spółka chce uruchomić 224 nowe restauracje w latach 2007-2011, by mieć łącznie na koniec 2011 roku 320 lokali.