Wyższe ceny drobiu wynikiem wzrostu kosztów bezpieczeństwa. Mięsa w sklepach nie zabraknie

Krajowa Rada Drobiarstwa - Izba Gospodarcza informuje, że w związku z obecną sytuacją epidemiologiczną w Polsce, branża drobiarska działa z zachowaniem szczególnej ostrożności.

- "Utrzymanie ciągłości pracy zakładów drobiarskich jest dla nas obecnie szczególnie istotne. Jako organizacja branżowa pragniemy zwrócić uwagę, że większość pracowników zakładów produkujących mięso i produkty drobiowe nie może przejść w tryb pracy zdalnej. Nie pozwala im na to charakter wykonywanej pracy. Zapewniamy jednak, że zakłady drobiarskie podjęły szereg działań profilaktycznych, mających na celu zwiększenie bezpieczeństwa pracy tych osób" - czytamy w komunikacie.

KRD-IG informuje, że drobiu w sklepach nie zabraknie, a rosnące w ostatnich dniach ceny, są wynikiem "wzrostu kosztów materiałów i dodatkowych procedur bezpieczeństwa".

Krajowa Rada Drobiarstwa - Izba Gospodarcza zwraca również uwagę na to, że niekiedy ceny drobiu bywały zaniżone. - "Niewątpliwie klienci dostrzegą również ograniczenie akcji promocji cenowych oferowanych przez dystrybutorów, które często były krzywdzące dla producentów zmuszanych do sprzedaży swoich towarów poniżej kosztów produkcji" - informuje KRD-IG.

Czytaj także: Zamawianie jedzenia na wynos ostatnią deską ratunku dla restauracji. "W najgorszej sytuacji będziemy musieli zamknąć lokal"

Pandemia koronawirusa nie przeszkodzi branży drobiarskiej w produkcji mięsa i dostarczaniu go do sklepów. KRD-IG podkreśla, że żywność nie jest ani źródłem, ani drogą zarażenia wirusem. "Zapewniamy, że produkty spożywcze, w tym mięso i produkty drobiowe, są całkowicie bezpieczne, a ich spożywanie nie zwiększa ryzyka zakażenia wirusem" - czytamy w oświadczeniu.

Przywrócenie granic w wielu krajach może być jednak dla wielu branży problemem. - "Polska jest największym producentem drobiu w Europie. Ponad 50% całej naszej produkcji w 2019 roku zostało skierowane na eksport. Dlatego dla wielu zakładów niezmiernie istotne jest dziś utrzymanie możliwości przekraczania granic przez samochody ciężarowe, oczywiście przy zachowaniu wszystkich surowych wymogów dotyczących zapobiegania rozprzestrzenianiu się wirusa" - informuje KRD-IG.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl