Polskie bułki od Nowakowskiego podbijają Nowy York. Manhattan ma być tylko początkiem
Polska sieć piekarni Just Baked otworzyła właśnie pierwszy sklep na 88 West Broadway. Już wkrótce wystartuje drugi lokal, za sprawą którego nowojorczycy będą mieli szansę rozsmakować się w polskich wypiekach.
O sukcesie przedsięwzięcia założonego przez Tomasza Nowakowskiego oraz Bartka Rychcika informuje portalspożywczy.pl. Ten drugi z Nowakowskimi pracuje już od 2006 r. Dziś już jest franczyzobiorcą zarządzającym 15 sklepami sieci Gorąco Polecam Nowakowski i mniejszościowym udziałowcem tej firmy.
Pomysł startu na Manhattanie zaproponował przed rokiem Tomasz Nowakowski, ówczesny dyrektor zarządzający Gorąco Polecam Nowakowski. Coś co początkowo Rychcik odebrał jako żart zaczęło nabierać realnych kształtów przed rokiem.
Radosław Majdan o początkach firmy Vabun. "Nie nastawiam się na zysk, to było wyzwanie"
Dokładnie w listopadzie 2017 r. obaj panowie polecieli za ocean i zdecydowali, że z marką Just Baked wystartują właśnie w Nowym Jorku. Jak donosi portalspożywczy.pl o lokal w World Trade Center starali się 6 miesięcy.
Wcześniej w planach były inne znaczące miasta współczesnego świata. Jednak Berlin i Londyn przegrał ostatecznie z Nowym Yorkiem. Powstanie lokalu nie jest jednak jednoznaczne, ze startem swoistej ambasady jedynie polskich smaków. To europejskie przedsięwzięcie.
Dlatego klienci Just Baked mogą w pierwszym sklepie w USA zajadać się tradycyjnymi chlebami i bułkami według polskich receptur, oryginalnymi włoskimi cornetto i francuskimi croissantami. W ofercie jest tez kawa, która ma być magnesem na mieszkańców Manhattanu.
Polska firma podpisała w tym celu umowę z La Colombe. To na punkcie kawy od tego właśnie dostawcy zwariowali ostatnio amerykanie. Szaleństwo jest świetnie widoczne w Nowym Jorku, gdzie długie kolejki ustawiają się przed punktami gdzie można dostać na wynos kubek tego ciepłego napoju.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez * *dziejesie.wp.pl
