Trwa ładowanie...
Notowania
Przejdź na
CHE
|

Żywność marnujemy na potęgę. W polskich śmietnikach co minutę ląduje 6 ton jedzenia

Materiał powstał w ramach ekologicznej akcji WP naturalnie.
30
Podziel się:

W polskich domach w każdej sekundzie przez cały rok w koszu ląduje aż 92 kg żywności. To nawet 5 mln ton zmarnowanego jedzenia rocznie. Patrząc globalnie, jest jeszcze gorzej.

Żywność marnujemy na potęgę. W polskich śmietnikach co minutę ląduje 6 ton jedzenia
Polacy wyrzucają do kosza 5 mln ton żywności rocznie (PAP)

Według Organizacji Narodów Zjednoczonych co roku na świecie marnuje się 1,3 mld ton żywności nadającej się do spożycia. To 1/3 produkcji żywności na Ziemi. Statystyka budzi tym większe wrażenie, jeśli weźmiemy pod uwagę, że 868 milionów ludzi na świecie cierpi z powodu głodu.

Polska również nie ma czym się chwalić. Według danych Programu Racjonalizacji i Ograniczenia Marnotrawstwa Żywności w całym łańcuchu żywnościowym marnujemy niemalże 5 mln ton żywności.

Co ciekawe, 60 proc. tej liczby stanowią konsumenci. W polskich domach w każdej sekundzie przez cały rok w koszu ląduje aż 92 kg żywności, co stanowi o odpowiednik 184. bochenków chleba.

Zobacz także: Ceny żywności. W marketach drożyzna, u rolnika tanio - skąd się to bierze?

Jak tłumaczą eksperci, na marnowanie żywności wpływa wiele czynników. - Często nie wiemy, że wiele części warzyw po odpowiedniej obróbce jest jadalnych i wyrzucamy je do kosza - wyjaśnia Anna Urbańska, koordynatorka kampanii edukacyjnej #rePETujemy.

Jej zdaniem wystarczy odrobina kreatywności w kuchni, by zapobiec dalszemu wyrzucaniu nadal zjadliwych produktów. Innym rozwiązaniem może być np. metoda FIFO, czyli z angielskiego First In, First Out (pierwsze wchodzi, pierwsze wychodzi).

Szereg produktów doskonale nadaje się również do zamrożenia, ale i tu należy pamiętać, że nie możemy ich przetrzymywać w nieskończoność.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
gospodarka
ekologia
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
money.pl
KOMENTARZE
(30)
WYRÓŻNIONE
Marianka
3 lata temu
Mam66 lat i jedzenia nie wyrzucam
Ccc
3 lata temu
Kilka lat temu piekarz który oddał bezpłatnie nadmiar pieczywa i innych produktów piekarniczych do ośrodków pomocy społecznej i dezdomnych to został zniszczony przez urząd skarbowy i inne organizacje państwowe do tego stopnia że sam stał się bezrobotnym ,więc morał taki lepiej wyrzucić zniszczyć jak z kimś się podzielić .
Monia
3 lata temu
Wyrzucają przede wszystkim sklepy i handlarze ,którzy wolą wyrzucić niż obniżyć cenę i zepsuć sobie dochodowy rynek . Zobaczcie jakie jest przebicie w cenach od producenta do handlarza . Kilka a nawet kilkanaście razy drożej .
NAJNOWSZE KOMENTARZE (30)
Kaka
3 lata temu
Wojna może i będzie ale przez nie równe traktowanie ludzi rząd sobie podwyżki daje wielkie a reszta parę złoty na odarcie łez do są śmiechy!!!
Renka
3 lata temu
Rolnik na własny użytek wychoduje na oborniku .Wychodzi z założenia ,że miastowe nie świnie wszystko zjedzą i wali na pole chemię,mniej pracy a i wygląd ładniejszy.Takie ,,jedzenie'' tylko ładnie wygląda i brakuje jemu świecenie wieczorkiem.
Mamuśka
3 lata temu
Stać mnie. Zapłaciłam to mogę robić z żywnością co mi się podoba. Nie po to biorę 3 razy 500+ żeby czegoś moim dzieciom żałować. Poza tym w ten sposób wspieram rolników.
Zbyszek
3 lata temu
Pomyśl młody człowieku, że zebranie płodów rolnych to nie wszystko. Klient idzie na zakupy i widzi co jest ładne a co się już psuje i tego psującego się owocu lub warzywa nie kupi i te koszty ponosi sprzedawca. Więc znajdź choćby jednego człowieka który będzie cały czas dokładał do tego interesu. To co Ty mówisz to utopia, kolejny nawiedzony Włodzimierz Ilicz Lenin. Ale tak to już jest, życie nie znosi prużni i wypełnia ją kolejnym pruźniakiem. Nikt nikogo nie zmusza aby został rolnikiem i żył w nędzy jak to sugerujesz. My mieszczuchy często nie mamy nawet kawałka ogródka, bo zwyczajnie ludzi nie stać, czynsze i inne opłaty drylują kieszeń, i do kogo mamy się skarżyć. Jest wolność, jak Ci źle to Europa stoi otworem ruszaj w drogę a nie narzekaj wiecznie. Takie słowa można usłyszeć od szefa, i co zrobisz, nic nie zrobisz. Nie podburzaj społeczeństwa polskiego że coś więcej się im należy,bo na ludzkiej krzywdzie chcesz się dostać do Sejmu, a puźniej hulaj dusza piekła nie ma.
Antupis
3 lata temu
Gdyby na te 500+ i inne socjale musieli zapracować to nic by się nie marnowało! Rozdawnictwo tak się kończy: brak szacunku do pieniądza ,swojej i czyjejś pracy
...
Następna strona