Mięso – Wszystkie wiadomości

W ponad 40 proc. skontrolowanych w woj. warmińsko-mazurskim przetworów z mięsa czerwonego wykryto tańsze dodatki w postaci skrobi czy surowców...

Najwięcej upadłości wśród producentów żywności zaliczyły firmy zajmujące się przetwórstwem mięsa.

Dotyczy to zakładów mięsnych, przetwórstwa mięsnego, mleczarskich i rybnych, które nadzoruje.

Na polski rynek mogły trafić tysiące ton przetworów mięsnych, które nie nadają się do spożycia.

W 1/3 próbek wędlin inspektorzy wykryli mięso drobiowe, które nie było ujęte w składzie.

We Włoszech konsumpcja mięsa na osobę wynosi 92 kilogramy rocznie, czyli 1,7 kilograma tygodniowo. To trzy razy więcej niż zalecają dietetycy.

Unijni eksperci oceniają, że do 2020 roku spożycie mięsa w krajach Wspólnoty wzrośnie o 2 proc. do 85,4 kg na osobę.

Komisja Europejska zapowiada interwencję na rynku mięsa wieprzowego.

W dwóch przetwórniach na Warmii i Mazurach służby weterynaryjne zajęły 19 ton mięsa importowanego z Niemiec. Mięso będzie przebadane w celu ustalenia,...

4,5 tony mięsa wieprzowego mogącego zawierać rakotwórcze dioksyny trafiło na przełomie roku z Niemiec do Czech - podała w piątek czeska Państwowa...

Około 1,5 tony wieprzowiny mogło być skażone dioksynami - sądzi Główny Lekarz Weterynarii.

Według prognoz Komisji Europejskiej, do 2020 r. spożycie mięsa w krajach UE na jednego mieszkańca zwiększy się o 2 proc. w stosunku do 2009 r. i...

Import jaj i mięsa drobiowego z Niemiec wstrzymała też Słowacja. Wszystko przez dioksyny.

Samorząd Lekarzy Weterynarii szykuje się do protestu. Za kilka tygodni w sklepach może zabraknąć mięsa - ostrzegają.