przemysł mięsny

Katastrofa dla polskiego przemysłu mięsnego. Bułgarzy wykryli salmonellę w partii drobiu z Polski, dotyczy to aż 21 ton mięsa.

Zakłady Mięsne Henryk Kania, jeszcze niedawno główny dostawca Biedronki i zyskowna firma, teraz bez dodatkowych pieniędzy nie przetrwa. Potrzebne jest nawet 50 mln zł, żeby wznowić produkcję i postawić firmę na nogi.

Dzięki wprowadzeniu całkowicie państwowego nadzoru weterynaryjnego nad ubojniami i przetwórniami mięsa amerykańskie groźby wprowadzenia embarga na polską wieprzowinę mają się skończyć. Ministerstwo Rolnictwa nie zdradza, jaki będzie koszt nowego systemu.

Minister zdrowia Jan Ardanowski zapewnia, że ujawniony przez TVN przypadek uboju zdychających krów jest "incydentalny" i "wyolbrzymiony". Wiele jednak wskazuje na to, że taki proceder na masową skalę trwa w Polsce od lat.

UOKiK wydał zgodę na przejęcie przez Smithfield Foods kontroli nad Pini Polonia, swojego konkurenta na rynku produkcji i przetwórstwa mięsa. Konieczne było przeprowadzenie badania rynku.