Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) publikuje co miesiąc indeks pokazujący zmiany cen koszyka podstawowych towarów spożywczych w handlu międzynarodowym. W lipcu wskaźnik osiągnął 131,1 pkt, co oznacza wzrost o 0,6 proc. wobec czerwca i o 1,0 proc. w ujęciu rocznym. To jednocześnie najwyższy poziom od stycznia 2023 r., kiedy indeks wyniósł 131,4 pkt.
Lipcowe ceny żywności: co najmocniej podbiło indeks FAO?
W raporcie FAO podkreślono, że za wzrost całego indeksu odpowiadały przede wszystkim zboża. Indeks cen zbóż wzrósł średnio o 3,4 proc. miesiąc do miesiąca, a w porównaniu z lipcem 2025 r. był wyższy o 6,9 proc.
Najsilniej rosły notowania pszenicy. W lipcu była ona droższa średnio o 5,8 proc. niż w czerwcu, a w ujęciu rok do roku podrożała o 9,9 proc.
WIDEOMigalski wprost: To jest rok Nawrockiego
Morze Czarne i transport zbóż: FAO wskazuje na skutki napięć
FAO oceniła, że podwyżki cen pszenicy w dużej mierze wiążą się z coraz bardziej napiętą sytuacją na Morzu Czarnym. Z powodu rosyjskich ataków największe firmy transportowo-spedycyjne zawiesiły obsługę ukraińskich portów w rejonie Odessy. Z kolei ataki ukraińskich dronów sprawiły, że najwięksi rosyjscy operatorzy wstrzymali przyjmowanie zamówień związanych z żeglugą przez ten akwen.
FAO przypomniała, że mimo wyraźnego spadku sprzedaży pszenicy od rozpoczęcia rosyjskiej agresji na Ukrainę w lutym 2022 r. Rosja i Ukraina nadal należą do największych eksporterów tego zboża na świecie.
Mięso i nabiał w dół miesiąc do miesiąca
W lipcu spadły natomiast wskaźniki dla części innych kategorii:
- indeks cen mięsa obniżył się o 2,6 proc. miesiąc do miesiąca, ale wzrósł o 0,87 proc. rok do roku,
- indeks cen nabiału spadł o 0,68 proc. mdm, a w ujęciu rocznym był niższy średnio o 24,8 proc.
Źródło: PAP