Agnieszka Kopacz-DomańskaSebastian Ogórek

Twórca sieci Sphinx: nawet 20 tys. restauracji może nie przetrwać

- Być może nawet do 20 tys. restauracji w najbliższym czasie zakończy działalność – szacuje Sylwester Cacek, prezes zarządu spółki Sfinks Polska, który był gościem programu "Newsroom" WP. Uważa, że powrót gastronomii do stanu sprzed pandemii koronawirusa zajmie nawet półtora roku. - Powody, dla których klienci rzadziej będą jeść poza domem, będą różne: strach, nowe nawyki (np. zamawianie jedzenia na wynos), ale też brak pieniędzy na taką rozrywkę. Nawet lokale, które cieszą się zainteresowaniem gości, nie będą miały gwarancji przetrwania, bo na przykład nie uda im się wynegocjować niższego czynszu i po okresie zamknięcia nie będą w stanie się utrzymać - ocenia gość.

Więcej wideo
Tej firmy zazdrości nam Europa. Oglądaj "Biznes Klasę"Tej firmy zazdrości nam Europa. Oglądaj "Biznes Klasę"
Wojanek pod lupą UOKiK. "Bardzo mocno przyglądamy się temu, co się dzieje na rynku"Wojanek pod lupą UOKiK. "Bardzo mocno przyglądamy się temu, co się dzieje na rynku"
Nie tylko artyści. Na kogo jeszcze składamy się z podatkówNie tylko artyści. Na kogo jeszcze składamy się z podatków
Informatyk na telefon. Orange nie jest już tylko telekomem. Rozwija usługi IT dla firm.Informatyk na telefon. Orange nie jest już tylko telekomem. Rozwija usługi IT dla firm.
Wygranie z inflacją w 12 miesięcy? "Gwarancji nikt nie powinien dawać"Wygranie z inflacją w 12 miesięcy? "Gwarancji nikt nie powinien dawać"
Pieniądze na zwykłym koncie? Ekspert tłumaczy, co się wtedy dziejePieniądze na zwykłym koncie? Ekspert tłumaczy, co się wtedy dzieje
"Generalnie przestrzegam". Mówi o błędzie, który popełniają przedsiębiorcy"Generalnie przestrzegam". Mówi o błędzie, który popełniają przedsiębiorcy
Wybrane dla Ciebie