Wysoka cena majonezu. O tyle podrożał w ciągu roku
Jest składnikiem słynnej sałatki jarzynowej, dodatkiem do jajek, bazują na nim nawet babki wielkanocne. Mowa o majonezie, który jest nieodłącznym elementem polskich świąt. Tuż przed Wielkanocą eksperci z aplikacji PanParagon sprawdzili, o ile w ciągu ostatniego roku podrożał majonez.
Majonez w ciągu roku podrożał nawet o 41 proc. 
Majonez sprzedawany jest w różnych pojemnościach, dlatego eksperci z aplikacji PanParagon w analizie wyodrębnili kilka z nich i przypisali do nich średnie ceny.
Jak pokazały wyniki z ponad kilkudziesięciu tysięcy paragonów, tegoroczna Wielkanoc będzie niestety droższa od poprzedniej – wyjaśnia Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.
Tak zmieniła się cena majonezu w ciągu roku
W badaniu uwzględnione zostały paragony z datą zakupu od 1 lutego do 28 marca w 2022 i 2023 roku.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Oto "warunek konieczny" do tego, by inflacja spadła. Rząd próbuje to robić
Co z nich wynika? Majonez jest droższy nawet o 41 proc.
"Jak się okazuje, im mniejszy majonez, tym mniejsza podwyżka. Słoik majonezu o pojemnościach 400 lub 410 ml w ciągu jednego roku podrożał z około 6 zł 27 gr do 8 zł 16 gr., wykazując tym samym wzrost o 30 proc. Większą zmianę w cenniku, na niekorzyść konsumentów, odnotowano w przypadku pojemności 500 ml. W ciągu zaledwie jednego roku cena za ten produkt o takie pojemności wzrosła o ponad 40 proc. Jednak z największą podwyżką muszą zmierzyć się osoby, które przed świętami stawiają na duże słoiki majonezu. W 2022 roku 700 ml tego produktu kosztowało średnio 9 zł 69 gr, rok później cena wzrosła do około 13 zł 67 gr. To stanowi 41,07 proc. wzrostu - czytamy w najnowszej analizie aplikacji PanParagon.
- Na wyższe ceny majonezu wpływ ma wzrost kosztów produkcji, ale nie tylko. Znaczenie mają tutaj także spore podwyżki w cenie jajek czy oleju roślinnego, z których w dużej mierze składa się ten produkt. To wszystko sprawia, że musimy zmierzyć się z większymi wartościami na paragonie za ten sam artykuł spożywczy niż rok wcześniej – tłumaczy Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.
Wysokie ceny jaj. Zapłacimy za nie tyle, ile za mięso drobiowe
Hurtowe ceny jaj i mięsa drobiowego w Unii Europejskiej są na tym samym poziomie. Dotychczas mięso drobiowe było o kilkadziesiąt procent droższe. Obecna sytuacja cenowa świadczy o ogromnym rozchwianiu rynków drobiarskich - informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP)
Według notowań Komisji Europejskiej na 20 marca 100 kilogramów mięsa kurcząt rzeźnych kosztowało przeciętnie w UE 263,4 euro, a 100 kilogramów jaj kurzych płacono średnio 263,95 euro. Przeciętna cena jaj w Europie była więc nawet nieco wyższa niż przeciętna cena drobiu.
Anomalia cenowe, z jakimi mamy obecnie do czynienia, są wynikiem grypy ptaków i zachowań będących następstwami tego. Statystycznie wirus atakuje bowiem przede wszystkim stada kur nieśnych, a jedynie w niewielkim stopniu stada przeznaczonych na mięso brojlerów kurzych - wyjaśnia dyrektor ds. analiz KIPDiP Mariusz Szymyślik.
