ceny jedzenia

Ceny rynkowe oliwy z oliwek - nazywanej często "płynnym złotem" - rosną do rekordowych poziomów - informuje CNBC. Branża zaczęła działać w "trybie kryzysowym", ścięła produkcję o połowę, a oliwa stała się najczęściej kradzionym produktem w hiszpańskich supermarketach.

Jest składnikiem słynnej sałatki jarzynowej, dodatkiem do jajek, bazują na nim nawet babki wielkanocne. Mowa o majonezie, który jest nieodłącznym elementem polskich świąt. Tuż przed Wielkanocą eksperci z aplikacji PanParagon sprawdzili, o ile w ciągu ostatniego roku podrożał majonez.

W lutym 2022 r. Rosjanin za koszyk podstawowych produktów płacił 999 rubli. Dziś, po roku od wojny w Ukrainie, zapłaci więcej. Większość produktów spożywczych w ciągu roku podrożała w Rosji bardziej, niż wskazuje na to inflacja. - To jednak problem głównie klasy średniej - mówi Iwona Wiśniewska z OSW.

Aż 60 proc. gospodarstw domowych ocenia, że ich sytuacja w rok się pogorszyła. Także oszczędności Polaków topnieją w zastraszającym tempie. Jedynie 15 proc. konsumentów posiada pieniądze, które starczą na dłużej niż pół roku - wynika z danych GfK, które "Rzeczpospolita" opisuje jako pierwsza.

Drożyzna, wojna, zablokowane fundusze unijne - splot negatywnych czynników utrudnia pracę organizacji pozarządowych, które pomagają osobom najbardziej potrzebującym. A tych przybywa. Do niedawna każdą pozyskaną złotówkę Banki Żywności były w stanie zamienić na 8 kg pożywienia. Dziś taki wynik jest nie do pomyślenia. Banki się martwią się, że nie będą miały czym się dzielić.

To będzie lato inne niż wszystkie. Napięte łańcuchy dostaw i szalejące ceny żywności sprawiają, że zaczyna dochodzić do braków i utrudnień w dostępie do niektórych towarów. W przypadku Niemiec – piwa, Amerykanów - popcornu. Wyczynem jest też znalezienie sałaty w Australii lub salami w Japonii.

Nad światem wisi globalna katastrofa żywnościowa. Walkę z głodem przegrywaliśmy jeszcze przed wojną. Teraz Putin blokuje tak potrzebny eksport żywności z Ukrainy i okłamuje obywateli, że za blokadami stoi Zachód.

Pierwszy sklep socjalny Spichlerz już działa w Warszawie. Co w środku? To samo, co w dyskontach, tylko o połowę taniej. Jest jednak pewien warunek - zakupy w atrakcyjnych cenach zrobią tylko klienci w najgorszej sytuacji materialnej. Z jednym wyjątkiem: w soboty sklep otwarty jest dla wszystkich.

Budek z zapiekankami są w Polsce tysiące. Tylko nie wszędzie znajdziemy świeżą i z dobrej jakości składnikami. W wielu miejscach serwuje się „zapiekankowe gotowce”. Wyznacznikiem może być cena – często jakość najtańszych zapiekanek pozostawia wiele do życzenia.