Kolejne problemy na rynku żywności. To będzie cios dla fanów hummusu i falafeli
Według danych Global Pulse Confederation globalne dostawy ciecierzycy mogą spaść nawet o 20 proc. w tym roku. To efekt pogody i wojny, która zakłóciła łańcuchy dostaw, podnosząc ceny żywności i powodując ból głowy u producentów żywności.