Możesz brać pod uwagę jak to wygląda w ofercie jaką ma Marek Kiełtyka i jego piekarnia rzemieślnicza na Jesionowej - http://piekarnia-kieltyka.ngb.pl/. Tradycyjne receptury i ponad 30 lat już zajmują się przygotowywaniem pieczywa wyrabianego ręcznie, więc na wysoka jakość faktycznie będzie można tam liczyć.