Przecież to kwestia podatkowa, a nie prawa pracy.
NIE, nie może Pan odpisać. Podstawowym warunkiem ulgi jest posiadanie orzeczenia o niepełnosprawności przez podatnika lub członka rodziny na jego utrzymaniu:

http://www.money.pl/podatki/poradniki/artykul/pit;2009;kto;moze;skorzystac;z;ulgi;rehabilitacyjnej,49,0,585521.html