I pracodawca i prawo pracy.
Dyscyplinarne zwolnienie w tym zakresie to z art. 52, par. 1 pkt. 1 KP- ciężkie naruszenie obowiązków pracowniczych.
Obowiązki te KP definiuje oczywiście ogólnie w art. 100. Tam m.in. ( par. 2 ust.2 i ust.4 ) zapis o przestrzeganiu regulaminu pracy i dbaniu o mienie zakładu.

Natomiast pracodawca w regulaminach, umowie o pracę, wytycznych do stanowiska, zakresie obowiązków precyzuje już te obowiązki.

Jeśli ta konkretna sytuacja była z nimi niezgodna, tzn. to, że "powinno być 2 ochroniarzy" to nie tyle Pana opinia, co zapis ww dokumentów- łatwo zasadność tego zwolnienia będzie podważyć- tj. uznać je za nieprawne ( art. 56.

Kodeks:

http://prawo.money.pl/kodeks/pracy