Inflacja i wzrosty cen uderzają w firmy. Prezes Maspeksu: na końcu zapłacą za nie klienci

Producentów żywności mocno doświadcza 2021 rok. Zaczęło się od podatku cukrowego, następnie gwałtownie rosły ceny surowców i tworzyw, a teraz doskwiera inflacja i perspektywa wprowadzenia rozszerzonej odpowiedzialności producenta. Prezes Maspeksu Krzysztof Pawiński w rozmowie z Interią podkreśla: na końcu zapłacą za wszystko konsumenci.

Inflacja, podwyżki i nowe koszty. Rok 2021 mocno doskwiera producentom żywności Inflacja, podwyżki i nowe koszty. Rok 2021 mocno doskwiera producentom żywności
Źródło zdjęć: © money.pl | Rafał Parczewski

Prezes Maspeksu udzielił wywiadu Interii podczas XXX Forum Ekonomicznego w Karpaczu. Krzysztof Pawiński opowiadał o problemach, jakie napotkał sektor spożywczy w 2021 roku.

Trudny 2021 rok

- Na samym początku roku mieliśmy pewną korektę, interakcję z podatkiem cukrowym i to była rzecz, którą trzeba było uregulować. [...] Ogłosiliśmy kilka tygodni temu podwyżki, które powinny być od 1 października. To jest duży cenowy ruch do góry - wyjaśnił, cytowany przez portal biznes.interia.pl.

Krzysztof Pawiński potwierdził też, że w tym roku rosną wszystkie składki, które składają się na koszt wytworzenia produktu. Wyjaśnił, że o ile normalnym jest fakt, że część cen rośnie, to zarazem inne spadają i na koniec podwyżki i spadki jakoś się bilansują w budżetach firm. W tym roku takiej stabilizacji jednak brakuje.

Uwaga, emocje! Czyli jak uniknąć pułapek, zarządzając pieniędzmi- mBank x WP webinary

Prezes Maspeksu odniósł się również do kwestii inflacji, która w sierpniu była najwyższa od 20 lat. Przypomniał, że działał już w Polsce w warunkach kilkudziesięcioprocentowej drożyzny. Krzysztof Pawiński stwierdził, że prowadzenie biznesu w otoczeniu wysokiej inflacji jest trudniejsze niż w otoczeniu niskiej.

Podwyżki cen na końcu pokrywają klienci

Osobną kwestią jest również rozszerzona odpowiedzialność producentów za odpady opakowaniowe (ROP). To kolejna podwyżka, którą zapłacą firmy - tym razem za wprowadzanie opakowań na rynek.

Rozmówca Interii zapewnił, że większość firm ma wpisaną w swoje działania społeczną odpowiedzialność biznesu. Więc czynią one "mniejsze czy większe kroki" w kierunku minimalizowania zużycia surowców. Krzysztof Pawiński dodał jednak, że finalnie i tak za podwyżkę zapłacą klienci.

- W debacie publicznej jest taki mit, że są opłaty, podatki, które biznes bierze na siebie. To jest błąd myślowy. Wszyscy pracujemy w otoczeniu ogromnej konkurencji, która nie pozwala nam kształtować marż na dowolnym poziomie. Jest to minimum minimorum, żeby firmę rozwijać, a z drugiej strony być konkurencyjnym wobec ofert innych firm. Każdy podatek na końcu płaci konsument i tworzenie przekonania, że może być inaczej, jest iluzją - podkreślił, cytowany przez biznes.interia.pl.

Wybrane dla Ciebie
Tankowce zawracają z Cieśniny Ormuz. Orlen wydał oświadczenie ws. ropy
Tankowce zawracają z Cieśniny Ormuz. Orlen wydał oświadczenie ws. ropy
LOT zawraca samolot. ZEA zamykają przestrzeń
LOT zawraca samolot. ZEA zamykają przestrzeń
Napięcie w Cieśninie Ormuz. "Żaden statek nie przepłynie"
Napięcie w Cieśninie Ormuz. "Żaden statek nie przepłynie"
Ataki pogłębiają kryzys Iranu. Gospodarka pod rosnącą presją
Ataki pogłębiają kryzys Iranu. Gospodarka pod rosnącą presją
"Operacja dekapitacja". Wszystko, co wiemy o ataku USA i Izraela na Iran
"Operacja dekapitacja". Wszystko, co wiemy o ataku USA i Izraela na Iran
Ropa po 150 dol.? Skandynawia kreśli czarne scenariusze
Ropa po 150 dol.? Skandynawia kreśli czarne scenariusze
Ataki Iranu obejmują Katar. To zagrożenie dla dostaw gazu do Polski? Minister Energii odpowiada
Ataki Iranu obejmują Katar. To zagrożenie dla dostaw gazu do Polski? Minister Energii odpowiada
Atak na Iran zamyka niebo. Loty masowo wstrzymywane
Atak na Iran zamyka niebo. Loty masowo wstrzymywane
Polska sprowadza LNG z Kataru. "Źródło ogromnej niestabilności"
Polska sprowadza LNG z Kataru. "Źródło ogromnej niestabilności"
Czy USA mają gotowy plan politycznej transformacji Iranu? [OPINIA]
Czy USA mają gotowy plan politycznej transformacji Iranu? [OPINIA]
Izrael i USA atakują Iran. Ministerstwo Infrastruktury reaguje
Izrael i USA atakują Iran. Ministerstwo Infrastruktury reaguje
USA i Izrael uderzają w Iran. Stawką jest bomba atomowa
USA i Izrael uderzają w Iran. Stawką jest bomba atomowa