Podatek od mięsa to nie żart. Ta branża może na tym skorzystać

Komisja Europejska przed rokiem opracowała dokument "Od pola do stołu", który jest elementem Zielonego Ładu. Organizacje pozarządowe, które od lat postulują, by zmniejszać spożycie mięsa ze względu na zmiany klimatyczne i zdrowie, wnioskowały, by w dokumencie zaproponowano też podatek od mięsa.

Wpływy z tego podatku, jak już pisaliśmy w money.pl, byłyby niemałe. Zgodnie z wstępnymi szacunkami może to być nawet 32,2 mld euro rocznie. Rozwiązanie nie zyskało jednak aprobaty unijnych urzędników i o nowym podatku szybko zapomniano, choć pomysł nadal pobudza wyobraźnię.

Za takim rozwiązaniem opowiada się Ethan Brown, twórca Beyond Meat, giganta produkującego roślinne zamienniki mięsa. W jego ocenie danina to sposób na częściowe wyparcia produktów pochodzenia zwierzęcego z rynku.

Czytaj także: Podatek od mięsa i zakaz jego reklamowania? Branża pod ostrzałem

Brown przywołał przy okazji tzw. podatek Pigou, który obejmuje sektory generujące negatywne efekty zewnętrzne. Te, zdaniem szefa Beyond Meat, w przypadku produkcji mięsa uderzają w środowisko naturalne.

Jednocześnie samo zmniejszenie spożycia mięsa nie doprowadzi - zdaniem Browna - do wyparcia go z rynku w późniejszym czasie. Jak wskazuje, aż 93 proc. klientów Beyond Meat nie ogranicza się do roślinnych zamienników i regularnie sięga również po białko pochodzenia zwierzęcego.

Czytaj także: Ceny mięsa. Eksperci nie mają dobrych wieści

Podatek od spożycia mięsa z pewnością byłby korzystny dla firm takich jak Beyond Meat, ponieważ doprowadziłby do większego zapotrzebowania na produkty pochodzenia roślinnego.

A jest o co walczyć. Badania Morningstar pokazują, że światowy rynek mięsa wart jest ok. 1,4 biliona dolarów i nadal rośnie.