Trwa ładowanie...
Notowania
Przejdź na
oprac. PRC
|
aktualizacja

Masło w Polsce staje się luksusem. Polacy kupują miksy

186
Podziel się:

Spada sprzedaż masła, a w supermarketach rośnie sprzedaż miksów maślanych. To efekt drożyzny. Masło należy do najmocniej drożejących produktów. W maju jego cena w sklepach małoformatowych była wyższa o 53 proc. od tej w tym samym okresie w roku minionym, a w supermarketach o 39 proc. rok do roku.

Masło w Polsce staje się luksusem. Polacy kupują miksy
Spada sprzedaż masła, a w supermarketach rośnie sprzedaż miksów maślanych. (Licencjodawca, Anna Golaszewska)

Centrum Badania Rynku (CMR) poinformowało w piątek o danych dt. sprzedaży wyrobów maślanych. "W okresie od czerwca 2021 r. do maja 2022 r. zarówno w sklepach małoformatowych do 300 mkw., jak i w supermarketach 301-2500 mkw., spadł wolumen sprzedaży wszystkich tłuszczów do smarowania – masła, margaryny oraz miksów maślanych" - przekazano.

W ocenie ekspertów CMR spadki związane są ze znacznym wzrostem cen produktów z tej kategorii. "Zwłaszcza masło jest dziś jedną z najszybciej drożejących kategorii produktów – cena za jego kilogram w sklepach małoformatowych w maju br. była aż o 53 proc. wyższa niż w maju zeszłego roku (w supermarketach o 39 proc.)" - wskazali.

CMR zaznaczył, że w przypadku sklepów małoformatowych do (300 mkw.) w okresie czerwiec 2021 - maj 2022 wolumen sprzedaży masła spadł o "ponad 14 proc. w porównaniu do analogicznego okresu rok wcześniej", a margaryna i miksy maślane zaliczyły spadek na poziomie "ok. 8-9 proc.".

Rośnie sprzedaż miksów

Spadek sprzedaż masła jest nieco mniejszy w supermarketach - wolumen sprzedaży "w ciągu roku" zmniejszył się o "niecałe 12 proc.". Z kolei sprzedaż margaryn w supermarketach spadła o "zaledwie o ok. 2 proc.". To, co odróżnia sytuację w supermarketach od sklepów małoformatowych to wielkość wolumenu sprzedaży miksów maślanych, który urósł "zdecydowanie", czyli o 14 proc.

"Ten wzrost może wynikać z faktu, iż podczas gdy średnie ceny za kilogram masła i margaryny w maju br. były w supermarketach wyższe odpowiednio o 39 proc. i 32 proc. w porównaniu do maja 2021, to średnia cena za kilogram miksu maślanego wzrosła +tylko+ o 15 proc." - ocenili eksperci CMR. "Wygląda zatem na to, że jeśli jakakolwiek kategoria ma zyskiwać na popularności z powodu coraz wyższych cen masła, będą to właśnie miksy maślane" - dodali.

Polacy szukają przecen w dyskontach

Według CMR powodów spadku sprzedaży masła w sklepach małoformatowych i supermarketach "należy szukać także w rosnącym znaczeniu dyskontów dla sprzedaży tej kategorii".

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Gdzie największe wzrosty cen? "Drożeje właściwie wszystko"

"Klienci, obserwując szybkie tempo wzrostu cen masła, coraz częściej poszukują promocji, a te często najłatwiej znaleźć w dyskontach. W I kwartale 2022 r. dyskonty odpowiadały już za 60 proc. wartości sprzedaży masła w sklepach w Polsce – rok wcześniej było to 55 proc." - podał CMR.

CMR jest niezależną agencją badawczą specjalizującą się w analizach danych transakcyjnych pozyskiwanych drogą elektroniczną z kas fiskalnych zainstalowanych w sklepach spożywczych.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
PAP
KOMENTARZE
(186)
Milenials
3 miesiące temu
Mieszkania - w tym wszystko chodzi o ziemie i mieszkania. Masło to żaden kłopot dla mojej babci jak wynajmuje mieszkanie i młody za to wszystko płaci. Ma opiekunkę, pierwszeństwo w dostępie do lekarzy, posiłki i dofinansowania bo jest taka „biedna”. Ma emeryturę i ma telewizornię a także mocno oszczędza bo sobie teraz kupiła garaż i elektryczny wózek. Też zauważyliście że jedna grupa jest pasożytem dla innych? Wiem też o wielu innych politykach i osobach starszych którym pasuje aktualny układ gdzie młodzi finansują głupoty starszych :/
Magic
3 miesiące temu
Nie zauważyłem żeby cena masła aż tak poszybowała w górę, jak kosztowało na początku roku 7,5 tak dalej kosztuje...
Voske
3 miesiące temu
Dlaczego w Polsce gramatura spadla do 200 g jezeli na Zachodzie kostki nadal waza 250 g?
Ewa
3 miesiące temu
Jest drożyzna. I ciemnoty niech PiS nie wciska ze to przez wojnę. Od stycznia już było widać, co się dzieje, bo Polski Ład wyciągnął kasę z naszych kieszeni. A co w zamian nam dali za 9% zdrowotnego. Nic! Czyli dowalili nam 9% podatku w świetle prawa, a my nawet nie zaprotestowaliśmy. Tak się robi Polaków. Morawiecki i spółka rządzą jak im się podoba. Emeryci cieszą się, że dostaną dodatkowa kasę, rodzice, bo mają 500+, 300 na start, bon turystyczny, a nie widzą, że mimo, iż mają więcej zł, to w siatce zakupów jest mniej. Taki cyrk.
mirabelek też
3 miesiące temu
Chrustu i szczawiu dla wszystkich wyborców PiS wystarczy !!!
...
Następna strona